香港銅鑼灣(コーズウェイベイ)にあります高級寿司店「すし廣」さん
2019/08/11
香港ステイの際はほとんどの確率で、こちらの記事、立地最高の香港のホテル Causeway Cornerにあります
ホテルに宿泊しておりますが、この銅鑼灣(Causeway Bay)には日本食のレストランが多数ございますが、
わたしの場合、鮮魚を食したくなりますので、夕食には寿司屋に行くことが多いです。
香港にあります寿司店の中でも、すし廣・銅鑼灣本店は、かなりおすすめの寿司屋さんです。
日本人の板長さんが料理されており、ネタの新鮮度、味についても日本の高級寿司店となんら変わりはありません。
銀座や祇園、北新地にある高級寿司店にも引けをとらないクオリティだと思います。白身など最高においしゅうございました。
支払いのほうは二人で約400ドル(US)と日本の高級寿司店と変わりませんが、香港の地価やネタを考えると仕方ありません。
